Nombre científico
agave utahensis Engelm.
Nombres comunes)
Agave de Utah, Yant
sinónimos
agave utahensis subesp. utahensis, Agave newberryi, Agave eborispina, Agave nevadensis, Agave utahensis variedad discreto
Clasificación cientifica
Familia: asparagáceas
Subfamilia: Agavoideae
Género: Agave
Descripción
Agave utahensis es una planta suculenta que forma rosetas compactas de hojas de borde espinoso de color verde azulado con una espina terminal larga y oscura. Las hojas miden hasta 20 pulgadas (50 cm) de largo y 2 pulgadas (5 cm) de ancho. Las flores son amarillas, tienen forma de urna y aparecen en tallos de hasta 12 pies (4 m) de altura. Las frutas son cápsulas de hasta 1,2 pulgadas (3 cm) de largo que contienen semillas negras.
Robustez
Zonas de resistencia USDA 6a a 10b: de -10 °F (−23,3 °C) a 40 °F (+4,4 °C).
Cómo crecer y cuidar
Agave No es una planta difícil de cultivar. Son de crecimiento lento y dramático e incluso prosperarán con un poco de abandono. Si eres el tipo de persona a la que le gusta jugar con las plantas de interior y regar mucho, Agave probablemente no sea la planta para ti. Sin embargo, si usted es el tipo de persona a la que le gusta configurarlo y olvidarlo, y tiene una ventana soleada, Agave podría ser el camino a seguir. Tenga en cuenta que algunas de las variedades grandes eventualmente superarán su habitación (a menos que tenga un invernadero grande), y Agave puede ser agresivo. Tienen una savia irritante y, en ocasiones, espinas muy afiladas que pueden lesionar a los niños pequeños e incluso a las mascotas.
En general, agaves no necesita ser trasplantado cada año. La mayoría de las especies que se encuentran comúnmente en el cultivo crecen muy lentamente y tardan mucho tiempo en superar su maceta. También es mejor manejar su Agave lo menos posible ya que no les gusta que los molesten.
Vea más en Cómo cultivar y cuidar el agave.
Usos
El hombre ha estado cosechando y utilizando Agaves durante aproximadamente 9.000 años. La enorme planta comprendía una gran parte de la dieta del hombre primitivo. Estrechamente relacionado con los lirios, hay tres partes principales que son comestibles: las flores, los tallos o rosetas basales y la savia. Las hojas son una parte menos comestible de la planta.
Ver más en Agave: planta comestible.
Variedades
Origen
Originaria del suroeste del desierto de los Estados Unidos en Utah, Nevada, Arizona y California.
Enlaces
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